

イタリア、トスカーナの郷土料理で、にんじん、セロリ、玉葱などの香味野菜とキャベツと白インゲン豆を煮込んだリポリータ風の濃厚スープ。
「白いんげん豆のチカラ」
ファセオラミンというフィトケミカルを多く含む白いんげん豆は、炭水化物の消化・吸収を抑える効果があり、食事制限中の方にも適しています。カリウム、鉄分、カルシウム、食物繊維も豊富に含まれ、更には、腸内環境を整え、コラーゲン、皮膚粘膜の生成と代謝促進すると最近注目されている食材です。
原材料名
野菜(玉葱、人参、セロリ、キャベツ、にんにく)、白いんげん豆(国産)、トマトペースト、オリーブ油、食塩、片栗粉、香辛料
栄養成分(1袋 200gあたり)
熱量 154kcal タンパク質 5.4g 脂質 5.2g 炭水化物 21.4g 食塩相当量 1.2g
▼ご注意
※レトルトパウチ食品です。
電子レンジをご使用の際は、必ず他の容器に移し替えてラップをかけて温めてください。ラップを取る際には、熱くなったスープがはねることがありますのでご注意ください。